Une journée à la campagne… vietnamienne

Enfin, voici le dernier post sur notre voyage au Vietnam… C’est que je suis occupée sur ma machine à coudre en ce moment à préparer la nouvelle collection Kanoe!!!

Nous en étions à notre fin de séjour sur Hoi An et je voulais vous raconter notre excursion en compagnie de Mr Cu (se prononce “cou” sinon ça prête au bidonnage et ce n’est pas le but de ce blog, ah ah ah!). Mr Cu nous a emmené à la découverte du village de Cam Thanh de l’autre côté de la rivière. Un village tristement célèbre pour sa résistance face aux Américains pendant la guerre… Un épisode qui a laissé derrière lui de larges points d’eau qui furent creusés en quelques secondes à coup d’obus…

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Devant les rizières

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On devient vite copines à la campagne!

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Les feuilles de palmes qui sèchent le long de la route

Aujourd’hui, le village vit essentiellement de ses terres et surtout de sa pêche. Après une petite introduction historique du village, Mr Cu nous a présenté à un gentil agriculteur et son “petit” buffle!

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La “petite” bête!

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Pas question de rester les bras croisés, Mr Cu nous a fait mettre la main à la pâte avec une leçon de labourage pieds nus!

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Le boulot dans les champs, c’est bien mais faire le clown sur la bête c’est encore mieux…

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Mr Cu!

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Désolé mais Albertine et moi sommes restées soft…

Après la terre, nous sommes passés en mer avec une balade en basket boat (bateau panier) et à la pêche aux crabes!

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Ils sont plus solides qu’ils n’y paraissent ces petits bateaux!

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Même Alberine a tenté sa chance!

Pour clore nos aventures, Mr Cu nous a invités à déjeuner chez lui mais il nous a quand même fait bosser encore un peu en fabricant du lait de riz (franchement, c’est pas bon…!) et des pancakes vietnamien (franchement, c’est très bon!) à base de lait de riz, oeufs, crevettes, boeuf et pousses de soja.

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Albertine aide Papa à bout de force!

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Cuisson des pancakes dans une poêle toute neuve…

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Yummy!

Après notre copieux repas, Albertine a joué avec le neveu de Mr Cu pendant que nous avons fait de jolis chapeaux, lunettes et autres objets en feuilles de palme!

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C’était vraiment une journée fort sympathique avec des activités toutes simples et authentiques sans nous faire croire que les gens du village vivent en pagne et sans internet… Si vous voyez ce que je veux dire…

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