Recette de grand-mère: La pâte à tartiner maison

Aujourd’hui, Mamie Régine nous a gâtées avec de la pâte à tartiner maison facile à faire et moins mauvaise pour la santé que du Nutella. Alors Mamie Régine, comment on la fait cette pâte à tartiner?

Réunissons déjà nos ingrédients: 1 tablette et demi de chocolat noir à 70%, une briquette de soja cuisine, de la poudre de noisettes, des noisettes entières, du fructose et un beau sapin.

pâte à tartiner maisonEt après, Mamie Régine??? On fait fondre le chocolat au bain-marie puis on y ajoute le soja cuisine.

pâte à tartiner maison

pâte à tartiner maison pâte à tartiner maison

pâte à tartiner maisonOn incorpore ensuite la poudre de noisettes et on sucre avec du fructose (4/5 cac selon les goûts).

pâte à tartiner maisonEt c’est tout! Il n’y a plus qu’à verser la pâte dans de jolis bocaux, y déposer des noisettes entières ou concassées sur le dessus et laisser cette tuerie refroidir au frigo… Ce qui est clairement l’étape la plus difficile!

pâte à tartiner maison

pâte à tartiner maisonA déguster au petit déj’ ou au goûter à côté du sapin en attendant le Père Noël!

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2 thoughts on “Recette de grand-mère: La pâte à tartiner maison

  1. Pingback: Tea party et crêpes au lait de noisette | Albertine trottine

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